Tarifs

 Chers Clients,

Suite à l’évolution de la crise actuelle et afin de s’organiser de manière optimum pour répondre à vos nombreuses demandes :

 Nouvel horaire ouverture à partir de demain jeudi 19/03 de 8h30 à 16h30 

 

 Aussi bien pour l’enlèvement des commandes déjà passées que pour de la vente au détail et ce, en maintenant les mesures sanitaires déjà d’application (5 personnes maximum dans le magasin, patientez dehors à minimum 1m. etc)

Nous travaillons actuellement au jour le jour et ne pouvons garantir les commandes des jours à venir.

Tout comme vous, nous dépendons de l’évolution de la situation ainsi que de nos possibilités d’approvisionnement.

Vous savez qu'il est essentiel de tout faire pour limiter la propagation du coronavirus.


Nous comptons sur votre bon sens, votre éducation et votre civisme pour respecter strictement les comportements indiqués par les autorités.


En ce qui concerne Votre Boucherie , voici les recommendations suivantes :

 

  •  LIMITATION DU NOMBRE DE CLIENTS DANS LE MAGASIN :  2 PERSONNES MAXIMUM DANS LE MAGASIN
  • VEUILLEZ PATIENTER DEHORS 
  • RESPECTEZ UNE DISTANCE DE MIN 1M  ENTRE VOUS DANS ET EN DEHORS DE LA BOUCHERIE
  • NOUS NE PRENONS PLUS VOS CONTENANTS NOUS METTONS VOS ACHATS DIRECTEMENT DANS NOS SACS PAPIER
  •  SEULEMENT LES PAYEMENTS BANCONTACT - SANS CONTACT SONT AUTORISES
  • NE TOUCHEZ QUE CE QUE VOUS ACHETEZ
  • EVITEZ DE VENIR EN FAMILLE , UNE SEULE PERSONNE SUFFIT .
  • SI VOUS DEVEZ NEANMOINS TOUSSER OU ETERNUEZ DANS LE MAGASIN RESPECTEZ LES CONSIGNES EN VIGUEUR ( tousser dans son coude , utilisation mouchoirs en papier)

 

Comme toujours l'équipe du Limousin suit bien entendu des directives d'hygiène strictes , 
la protection de votre santé et de notre équipe est plus que jamais au coeur de tout ce que nous faisons.

Nous vous remerçions de votre compréhension , prenez soin de vous et de ceux que vous aimez !

 

  

Découvrez les différents tarifs en vigueur actuellement à la boucherie Le Limousin de la Neuve Cense.

Toute commande doit impérativement être passée minimum 24h à l'avance.

La boucherie Le Limousin vous propose un vaste choix de produits 100% faits maison.

Prix entrant en vigueur 07/03/2020

Sous réserve de modification ultérieure,erreur d'encodage , ce tarif annule les tarifs précédents .

Pour en savoir sur la qualité de nos viandes ou pour réserver votre morceau favori, n’hésitez pas à nous contacter

 

Boeuf
Aiguillette 17,99 €/Kg
Aloyau 27,20 €/Kg
Araignée 19,50 €/Kg
Bavette 27,50 €/Kg
Bouilli avec os 5,15 €/Kg
Bouilli sans os 5,45 €/Kg
Carbonnade 8,90 €/Kg
Carpaccio 28,50 €/Kg
Contrefilet 23,90 €/Kg
Côte à l'os 24,20 €/Kg
Côte désossée 28,80 €/Kg
Entrecôte 1ere avant cœur 26,80 €/Kg
Entrecôte 2e collier 13,40 €/Kg
Filet mignon 29,95 €/Kg
Filet pur 38,70 €/Kg
Obus 20,95 €/Kg
Onglet 29,50 €/Kg
Pavé 19,40 €/Kg
Petit nerf 10,60 €/Kg
Rôti aux cotes désossées 33,70 €/Kg
Rôti four 16,80 €/Kg
Steak 1er choix 19,50 €/Kg
Steak 2eme choix 13,90 €/Kg
Steak petit nerf 14,50 €/Kg
Tâche noire 21,60 €/Kg
Tournedos 19,90 €/Kg
Veau
Blanquette sans os 15,65 €/Kg
Côte de veau 27,70 €/Kg
Entrecôte 1ere avt cœur 19,20 €/Kg
escalope de veau 32,90 €/Kg
Filet pur 41,20 €/Kg
Médaillon 28,95 €/Kg
Onglet 24,90 €/Kg
Osso bucco 21,45 €/Kg
Ragout 15,15€/Kg
Ris 44,85€/Kg
rôti 29,90 €/Kg
Rôti aux côtes 29,95 €/Kg
Petit nerf de veau 16,55 €/Kg
Sauté 25,95 €/Kg
Porc
Côte au filet 11,95 €/Kg
Côte au spiering 10,95 €/Kg
Côte gastronome 12,90 €/Kg
Emincés de porc mariné 14,90 €/Kg
Filet pur porc  18,50 €/Kg
Gorge 6,50 €/Kg
Jambonneau 6,95 €/Kg
Joue 12,50 €/Kg
Lard nature 8,80 €/Kg
Ragout 8,20 €/Kg
Rips 8,50 €/Kg
Rôti au carré 12,95 €/Kg
rôti au jambon 12,10 €/Kg
Rôti au spiering 11,55 €/Kg
rôti aux côtes désossées 11,90 €/Kg
Rôti d'épaule 7,80 €/Kg
Sauté 13,10 €/Kg
Agneau
Basse côte 12,50 €/Kg
Côte d'agneau 28,60 €/Kg
Côte désossée 32,30 €/Kg
Couronne 38,95 €/Kg
Epaule avec os 15,70 €/Kg
Epaule en tranches 17 €/Kg
Epaule sans os 19,20 €/Kg
Souris 18,50 €/Kg
Gigot avec os 25,90 €/Kg
Gigot désossé avec os 27,50 €/Kg
Gigot sans os 29,50 €/Kg
Ragout avec os 11,50 €/Kg
Ragout sans os 12,70 €/Kg
Selle 28,80 €/Kg
Volaille entière
Caille 16,95 €/Kg
Canard 9,10 €/Kg
Lapin 10,95 €/Kg
Pigeonneau 11,60 €pièce
Poule 6,65 €/Kg
Poulet Bio Coq des prés 10,10 €/Kg
Volaille à la découpe
Aile de poulet Bio Coq des prés 6,10 €/Kg
Haut de cuisse Bio Coq des prés 13,30 €/Kg
Cuisse de poulet Bio Coq des prés 13,40 €/Kg
Pilon de poulet Bio Coq des prés 15,90 €/Kg
Filet Bio Coq des prés 24,80 €/Kg
Magret de canard 21,95 €/Kg
Rable de lapin 19,30 €/Kg
Cuisse de lapin 17,10 €/Kg
Rôti au filet de dinde 16,60 €/Kg
Escalope de dinde 18,45 €/Kg
Hachés / Spécialités
Américain nature 12,50 €/Kg
Américain préparé 12,90 €/Kg
Américain du chef 12,90 €/Kg
Haché d'agneau 17,50 €/Kg
Haché de bœuf 10,70 €/Kg
Haché de campagne 9,90 €/Kg
Haché de veau 17,35 €/Kg
Haché de volaille 15,90 €/Kg
Haché porc et bœuf 9,40 €/Kg
Haché porc et veau 12,80 €/Kg
Chippolatta de campagne 13,40 €/Kg
Chippolatta nature 13,20 €/Kg
Saucisse au fromage 13,80 €/Kg
Saucisse de campagne 11,10 €/Kg
Saucisse de volaille 17,50 €/Kg
Saucisse nature 10,90€/Kg
Steak ardennais 12,55 €/Kg
Steak haché basque 12,25 €/Kg
Steak haché d'agneau 17,50 €/Kg
Steak haché de bœuf 13,15 €/Kg
Steak haché de bœuf épicé 13,15 €/Kg
Steak suisse 12,75 €/Kg
Sauté de porc pané 14,45 €/Kg
Sauté de porc crème oignons 14,65 €/Kg
Sauté de veau pané 29,95 €/Kg
Oiseau sans tête 13,55 €/Kg
Jurassienne 13,95 €/Kg
Viande pitta 14,90 €/Kg
Gyros 13,90 €/Kg
Emincés de porc mariné 14,90 €/Kg
Pain de viande 12,95 €/Kg
Pain de viande de volaille 16,20 €/Kg
Paupiette de volaille 15,90 €/Kg
Steak campagnard 14,65 €/Kg
  • Tarifs Colis Viandes
    •   

      COLIS MIXTE 9 KG  - 102 € au lieu de 118€

      1 KG Steak 2ème choix

      1 KG Rôti Filet d'Anvers

      1 KG Steak 1er choix

      1 KG Filet américain nature

      1 KG Côtes premières

      1 KG Rôti spiering

      1 KG Rôti jambon

      1 KG Haché P/Bf

      1 KG Saucisses natures

       

       

      COLIS BŒUF 8 KG -  99 € au lieu de 116.28 €

      0,8 KG Steak 2ème choix

      0,8 KG Rôti Filet d'Anvers

      0,8 KG Steak 1er choix

      0,8 KG Carbonnades

      0,8 KG Contrefilet

      0,8 KG Tournedos

      0,8 KG Steak haché bœuf nature

      0,8 KG Steak haché bœuf épicé

      0,8 KG Bouilli

      0,8 KG Haché bœuf

       

COLIS PORC 10 KG - 87 € au lieu de 101.60€

1 KG Rôti jambon

1 KG Rôti spiering

1 KG Rôti épaule

1 KG Ragoût

1 KG Côtes premières

1 KG Entrelardé

1 KG Sautés de porc

1 KG Haché Porc

1 KG Chipolatta

1 KG Jambonneau

 

  • COLIS COLIS STEAK 3 KG - 40 € au lieu de 46.55 €

    1 kg Steak 1er choix

    1 kg Steak 2ème choix

    1 kg Steak haché bœuf nature



 

COLIS ROTIS 3 KG - 39 € au lieu de 45.55€

1 kg Noix de jambon

1 Kg Rôti Filet d'Anvers

1 Kg Roti de dinde 

 

COLIS PORC ECO 6 KG - 52 € au lieu de 63.10 €

1 Kg Sautés de porc

1 Kg Rôti épaule

1 Kg Entrelardé

1 Kg Côtes premières

1 KG Haché

1 Kg Chipolatta



COLIS BŒUF 68 -  5 KG - 68 € au lieu de 78.25 €

1 KG Steak 1er choix

1 KG Carbonnades

1 KG Tournedos

1 KG Steak haché bœuf nature

1 KG Rôti Filet d'Anvers

 

COLIS FAMILLE 6 KG - 65 € au lieu de 75.75 €

1 KG Côtes premières

1 KG Saucisses natures

1 KG Sautés porc

1 KG Steak 2ème choix

1 KG Steak haché bf

1 KG Steak suisse

 

 

 

COLIS HACHE-SPECIALITES 4 KG - 40,5 € au lieu de 48.48 €

1 KG Haché P/B Campagne

1 KG Haché P/Bf

1 KG Haché P/Vx

1 KG Filet Américain Nature

1 KG Saucisses natures

1 KG Saucisses campagnes

1 KG Chippolatta

 

 

 

 COLIS HACHE-SAUCISSES 7 KG - 64€ au lieu de 79.80 €

1 KG Haché P/Bf campagne

1 KG Haché P/Bf

1 KG Haché P/Vx

1 KG Filet Américain nature 

1 KG Saucisse natures

1 KG Saucisses campagnes

1 KG Chippolatta

 

 

 

Tarifs Rotis Spéciaux

Roti Ardechois ( roti au jambon saumuré avec herbes de provence & poivre noir) 14.45 €/kg 
Filet pur Ardechois(filet pur saumuré avec herbes de provence & poivre noir) 18.95€/kg
Roti aux légumes ( roti au carré saumuré avec bouillon de légumes) 14.10€/kg
Roti du Marcheur ( roti au carré saumuré , eau de villée , citrons) 15.95€/kg
Roti Napoléon ( roti au carré saumuré , triple sec , oranges ) 15.45€/kg
Roti aux herbes ( roti au carré farçi avec beurre aux herbes maison) 14.30€/kg
Roti Orloff ( roti au carré farçi avec jambon et fromage) 14.30€/kg
Roti aucx pruneaux ( roti au spiring farçi avec pruneaux et lard fumé) 13.30€/kg
Roti au Speculos ( roti au carré farçi lard salé,Speculoos,caramel,amaretto) 15.15€/kg
Roti Miel et Moutarde ( roti au carré farçi avec miel,moutarde,oignons) 14,65€/kg
Roti aux Pommes ( roti au carré farçi avec pommes cuites sucrées , lard fumé) 15.65€/kg

 

 


Tarifs Porchetta

 Carré entrelardé de porc saumuré , cuit , tranché en portion prêt à réchauffer dans un plat.

Prix emporté à la boucherie , possibilité de le réchauffer pour vous ( forfait 35€) .

Livraison chaud suivant possibilité et distance ( forfait 30€)

Réservation souhaitable 10 jours à l'avance .

Nombre de personnes  170gr/pers/€/pers 200gr/pers/€/pers 220gr/pers
 De 20 à 39 personnes  3.40€  3.90€ 4.25€
De 40 à 59 personnes 3.25€ 3.75€ 4.10€
De 60 à 99 personnes  3.10€ 3.60€ 3.95€
De 100 à ...personnes  2.95€ 3.45€ 3.80€

 

 


Tarifs Pain suprise

Assortiment de garnitures :

Salade de viande , salade de thon , salade de poulet , filet américain , fromage fermier en tranches ,

Jambon aux herbes , pâté crème , cobourg fumé,jambon sec fermier,saumon fumé...

1 pain contient entre 40 et 45 portions .

1 PAIN SURPRISE  60.50 € / PIECE
2 PAINS SURPRISE 58€ / PIECE
3 PAINS SURPRISE 54€ / PIECE

DELAI DE COMMANDE MINIMUM 3 JOURS 

 

 

Accompagnements de vos plats ( minimum 25 personnes)

Crudités ( 4 au choix ) + 1 féculent ( au choix) - 4.90€ / pers / tvac 6%

Crudités :

* Salade , tomate , concombre , haricot vert , carotte rapée , betterave rouge-parmesan-câpre.

Féculents froids :

* Pâtes grecques avec fêta , olives , tomates fraiches et sechées , persil .

* Pommes de terre persillées .

* Taboulé .

* Riz créole avec mandarine et ananas .

Féculents chauds :

* Gratin dauphinois .

* Gratin dauphinois et de céleri-rave .

* Pommes de terre salardaises ( graisse de canard , sel de Guérande et thym ) .

Commande minimum 8 jours à l'avance pour raison d'organisation .

Si féculent supplémentaire , ajouter 1.10 €/pers/tvac .

Si légume supplémentaire , ajouter 0.70 €/pers/tvac .

Attention : Pour éviter tout soucis , veillez à prendre conaissance des dimensions du four mis à votre disposition dans la salle que vous occuperez ou

chez vous éventuellement et de nous les donner ,nous mettrons des plats en fonction...Merci ! 

Possibilité de location de chafing dish ( réchaud) au prix de 4.50€/pce/tvac.

 

TARIF GROSSES PIECES 

PORC ENTIER DECOUPE
Cuisse ( jambon complet )  5.45€/kg 6.75€/kg
Carré découenné (spiering-carré-aloyau ) 6.35€/kg 7.65€/kg

DEMI PORC ( +/- 50 à 55 kg brut)

Sont compris 400gr de boudins , 500 gr de paté , 400gr de tête pressée,

Pour les hachés : 50% haché , 50% saucisse.

4.55€/kg brut 5.30€/kg/brut

PORC ENTIER ( +/- 100 à 110 kg brut)

Sont compris 800gr de boudins , 1 kg de pâté , 800gr de tête pressée,

Pour les hachés : 50% haché , 50% saucisse.

4.30€/kg/brut 5.30€/kg/brut

PORCELET ( min 14kg max 25 kg )

9.95€/kg/brut /

 

AGNEAU ENTIER  DECOUPE  
DEMI AGNEAU ( +/- 8 kg à 12 kg ) 14.50€/kg/brut 15.75€/kg/brut  
AGNEAU ENTIER ( +/- 16 à 24 kg )  13.70€/kg/brut 14.95€/kg/brut  

AGNEAU ENTIER DE - DE 16 KG COMPTER UN FORFAIT SUPPLEMENT DE 30€/PAR AGNEAU .

Pas d'agneau de - de 14 kg pendu .

Commande passée minimum 10 jours à l'avance .

Possibilité d'emballage sous vide sur demande 0.90€/kg .

 

 

Réglage des paramètres de cookies

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur. Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés.

Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers.

Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.

  • Régler les paramètres
  • Accepter tous les cookies et continuer vers le site