# Boucherie Le Limousin > La boucherie Le Limousin vous propose des viandes savoureuses, plats traiteur, salaisons, charcuteries,... des produits 100 % faits maison. Nouveau ! Cave de maturation ! Venez découvrir nos savoureux morceaux de vache et porc maturés , une viande d'exception ! Laissez-vous tenter par nos nombreuses spécialités et n'hésitez pas à nous confier vos envies. viandes maturées , viande limousine , race limousine , côte à l'os , viande maturée belgique , viande maturée Boucherie Le Limousin — Avenue Albert 1er 32 B, 6280 Gerpinnes (BE). Tel: 071 50 53 47. Email: info@lelimousin.be. TVA: BE0465524774. ## Pages - [Accueil](https://www.lelimousin.be/fr/) - [Magasin spacieux et chaleureux](https://www.lelimousin.be/fr/le-magasin): A la boucherie Le Limousin de la Neuve Cense, le personnel est attentif aux besoins de ses clients Dans un bel espace clair, spacieux et chaleureux, notre… - [Une large gamme de viandes savoureuses](https://www.lelimousin.be/fr/les-viandes-406): Venez à la boucherie Le Limousin découvrir notre vaste choix de viande! Un produit de qualité, une fabrication de qualité Nos infrastructures conformes aux… - [LES VIANDES ET LEURS ORIGINES](https://www.lelimousin.be/fr/boeuf--veau-et-agneau): Le bœuf et veau de race Limousin… Promouvoir un élevage de qualité! Les vaches de race limousine sont rustiques, de couleur foncée (rouge prononcé), elles ne… - [Volaille et Gibier](https://www.lelimousin.be/fr/volaille-et-gibier-409): VOLAILLES Coq des Prés N ous travaillons avec la filière Coq des Prés afin de vous proposez des poulets entiers et des filets de poulets ( cuisses, ailes en… - [Quelle cuisson pour quel morceau ?](https://www.lelimousin.be/fr/quelle-cuisson-pour-quel-morceau-): Conseils et astuces générales pour cuisiner la viande de vache Limousine Voici quelques conseils pour apprécier au mieux vos morceaux de viande, quelque soit… - [Salaisons à l’ancienne](https://www.lelimousin.be/fr/les-salaisons): Toutes nos salaisons sont faites à l'ancienne: au gros sel, avec des condiments tels que du poivre, du laurier ou encore des baies de genévrier! - [Des charcuteries authentiques et originales](https://www.lelimousin.be/fr/les-charcuteries): A l'heure actuelle, il devient de plus en plus rare dans la profession de trouver des produits 100% faits maison. - [BOUDINS](https://www.lelimousin.be/fr/boudins): Boudins Blancs: Campagne: viande de porc, LAIT,PAIN,ŒUF, épices, boyau de porc,persil, CREME FRAICHE. - [A retrouver dans la boucherie Le Limousin de la Neuve Cense](https://www.lelimousin.be/fr/notre-gamme): Voici une liste non exhaustive de plusieurs produits 100% maison: Viande de vache limousine, de veau limousin, d’agneau, de porcs (toutes pièces disponibles)… - [Viandes](https://www.lelimousin.be/fr/viandes-416): Que se soit à griller,à poeler, à mijoter,cru en tartare, découvrez notre large gamme de viande de veau et de vache limousin! - [Rôtis spéciaux](https://www.lelimousin.be/fr/volaille-et-rotis-speciaux-417): ROTIS SPECIAUX Un evenement à fêter? un bon repas en famille? 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Ou tout simplement par facilité et rapidité...choissisez un de nos plateaux parmi notre gamme de viandes… - [Terroir](https://www.lelimousin.be/fr/terroir-424): LES SPECIALITES DU TERROIR A PORTEE DE MAIN… L’orientation ‘ Valorisation locale ‘ La boucherie Le Limousin accorde une grande importance au terroir wallon. - [Les Vergers de Fleurus](https://www.lelimousin.be/fr/les-vergers-de-fleurus-425): LES VERGERS DE FLEURUS Historique... 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